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商品説明
【フランス料理の全貌】この百科事典は、フランス料理の技法やレシピを網羅した貴重な資料です。各巻は、フランス料理の歴史、地域別の特性、調理法など、専門的な情報が豊富に含まれています。【新装版の特徴】新装版として再刊された本書は、より読みやすく、視覚的に魅力的なデザインが施されています。料理愛好家やプロのシェフにとって、必携の一冊です。【全巻セット】全6巻が揃っており、フランス料理の深い理解を促進します。各巻は約400ページで、詳細な情報が詰まっています。- タイトル: フランス料理新百科事典- 版: 新装版- 冊数: 全6巻- タイトル（フランス語）: Nouvel Encyclopédie de Cuisine Française- 巻数: 0〜4- ページ数: 約400ページ（各巻）ご覧いただきありがとうございます。| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.0点(3308件)
- yuseimaru
- 書店で見ていたのと､ﾚﾋﾞｭｰを見て購入☆2人目の予定はまだありませんが..その時の為に2歳の娘に(*^_^*)私も読んでいてせつなくなりました(;_;)これから2人目の出産を控えている大切なお友達にもﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしてあげたいと思います(*´∀｀*)
- ssk8
- おでこはめのはくぶつかんも持っていて、こどもたちが大ウケだったので、こちらも購入しました。 保育所で楽しみます。
- プリンス3418
- 本屋さんで見かけて、イラストが可愛かったので、姪っ子の出産祝いに購入しました。
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