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ワンピなど最旬ア！【希少・定価3.3万】乳化・分散技術応用ハンドブック（サイエンスフォーラム） NTS | ヒューマンサイエンス・メディカル | 量子生命科学ハンドブックビジネス・経済

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商品説明

研究・開発・製造に関わる方必携の決定版。食品、化粧品、医薬品など、幅広い分野で不可欠な「乳化・分散技術」を網羅した専門書です。この本の価値定価33,000円（税込）の非常に高価な技術書です。現在は入手が難しくなっている希少な一冊。単なる理論だけでなく、**「スケールアップ」や「実際の応用事例」**に重点が置かれているため、現場の課題解決に直結する内容となっています。主な内容・トピック• 乳化・分散の基礎理論：界面活性剤の選定から安定化のメカニズムまで。• 実用的な応用：食品（エマルション）、化粧品（クリーム・乳液）、塗料、医薬品など。• 製造技術と装置：実験室レベルから工場生産へのスケールアップのポイント。• 最新の評価技術：粒径分布、粘性、安定性評価のノウハウ。こんな方におすすめ• 化粧品・食品メーカーの研究開発、製剤設計担当者。• 化学工学、界面化学を専攻する学生・研究者。• 生産現場でスケールアップの壁にぶつかっている技術者。商品の状態• 状態：書き込みなし／一部スレあり• 保管環境：ペットなし・喫煙者なしの暗所にて保管。配送について• 匿名、迅速配送、防水対策#乳化 #分散技術 #界面化学 #食品開発 #化粧品開発 #化学工学 #スケールアップ #技術書 #サイエンスフォーラム #絶版本

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>ビジネス・経済
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レビュー

商品の評価：

4.3点(3294件)

2026-03-23

tma1a4115: 三橋氏の著作を読むのは初めてです。そんな著者に言わせれば私は財務省などの情報操作に殺られている「増税論者」なのでしょう（笑私の基本的な考えを完全に変えるまでには至りませんでしたが、考え方の筋道はしっかりとしていて１つの考え方としては拝聴するに値する考え方であると思います。この本の大まかな趣旨は「復興増税」「消費税増税」にて復興財源を賄うのはとんでもない。橋本内閣で失敗した事の繰り返しになる。デフレの時は需要を増やすか供給を抑えるしかない。だが供給を抑えると言うことは失業を増やすことになるのだから、結局のところは需要を増やすしかない。国内経済が冷え込んでいる以上、政府が公共投資を増やし、減税をして民間需要を刺激すべき。経済が上向けば財政赤字は勝手に減少していく。にもかかわらずデフレ期に「無駄を減らせ」「公共投資を減らせ」「増税やむなし」などとインフレ対策を強行するのは自殺行為。今まで需給ギャップに苦しんできた。と言うことは供給力がある（余っている）と言うことで、復興需要でその余った供給力を埋められると言う事だ。日本政府が需要を作り出せばいいし、その財源は国債で良い。こんな感じでしょうか。ただ気になった点を１つ挙げておきたいと思います。それは次の文章についてです。政府は調達したお金を復興財源として、民間企業に道路や住宅を建設させれば、その6兆円分が民間に回る。民間企業は給料を支払う。そして、回りまわったお金が最終的には消費を押し上げることになる。（ｐ４３）他方「ヒトラーとケインズ」（武田知弘）と言う本ではまたナチスは公共事業を受注する建設業者に、ナチス党員を送り込み、業者が収益を上げすぎず、労働者にきちんと分配されるように監視した。（ｐ１０５）とありただ単に公共事業を行うだけでは乗数効果はそれほど上がらないのである。（ｐ１０１）つまりは、大企業、高額所得者の資産を減らし、それを労働者に分配する、そうして初めて、乗数効果が生じるのだ。（ｐ１０１）とあります。この考え方によればただ単に公共事業を増やすだけで三橋氏が述べている「民間企業は給料を払う」という部分がそんなにうまくいくのか？と。勿論、何も公共事業をやらなかった場合に比べれば「民間企業は給料を払う」でしょうが、それが経済を大きく上向きさせるほどの「消費を押し上げることになる」かどうか。

2026-03-28